Zutaten:
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 100g Kakao
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250ml Milch
- 150ml Öl
- 3 Eier
- 200g Schokoladentropfen
Zubereitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- In einer zweiten Schüssel Milch, Öl und Eier verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zur trockenen Mischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Schokoladentropfen unterheben.
- Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
- Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.