Die Patatas Bravas sind ein klassisches Tapas-Gericht aus Spanien, das sich perfekt als warme vegetarische Vorspeise eignet. Die zarten Kartoffelwürfel werden knusprig gebraten und mit einer würzigen Tomatensauce serviert. Verfeinert mit einer Prise Paprikapulver und Petersilie sind die Patatas Bravas ein wahrer Genuss.
