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Schokoladenkuchen

Ein saftiger Schokoladenkuchen, perfekt für alle Schokoladenliebhaber.

Zutaten:

  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50g Kakaopulver
  • 100g Schokolade
  • 150ml Milch

Anleitung:

  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
  4. Geschmolzene Schokolade und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Teig in die Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
  6. Kuchen auskühlen lassen, mit Schokoladenglasur bestreichen und servieren.