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Schokoladenkuchen mit Kirschen

Saftiger Schokoladenkuchen verfeinert mit saftigen Kirschen

Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Glas Kirschen

Zubereitung:

  1. Schokolade und Butter schmelzen und abkühlen lassen
  2. Eier mit Zucker schaumig schlagen
  3. Geschmolzene Schokolade unterrühren
  4. Mehl und Backpulver vermischen und vorsichtig unterrühren
  5. Kirschen abtropfen lassen und unterheben
  6. Teig in eine gefettete Springform geben
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen