Zutaten:
- 10 frische Erdbeeren
- 1/2 Limette
- Ein paar frische Minzblätter
- 2 TL brauner Zucker
- Eiswürfel
- Sprudelwasser
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
- Die Limette auspressen.
- Die Minzblätter waschen und grob zerkleinern.
- In einem Glas die Erdbeerstücke, den braunen Zucker und die Minzblätter miteinander vermengen und etwas zerdrücken, um die Aromen freizusetzen.
- Den Limettensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Eiswürfel dazugeben und mit Sprudelwasser auffüllen.
- Nochmals umrühren und nach Belieben mit einer Erdbeere und einem Minzblatt garnieren.