Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 4 cl Rum
- 2 cl Orangenlikör
- 2 cl Zitronensaft
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Zimtstangen
- 3 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
Zubereitung:
- Den Rotwein in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Den Rum, Orangenlikör und Zitronensaft hinzufügen.
- Braunen Zucker, Zimtstangen, Nelken und Sternanis ebenfalls in den Topf geben.
- Die Punschmischung für etwa 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Den Punsch durch ein Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen.
- Den Punsch in Gläser oder Tassen füllen und mit einer Scheibe Orange garnieren.