Zutaten:
- 6 cl weißer Rum
- 3 cl frischer Limettensaft
- 12 frische Minzblätter
- 2 TL brauner Zucker
- Sprudelwasser nach Geschmack
- Eiswürfel
- Minzeblätter und Limettenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
- Die Minzblätter zusammen mit dem braunen Zucker in ein Glas geben und leicht zerdrücken, bis der Zucker sich auflöst und die Minze ihren Duft freisetzt.
- Den frischen Limettensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Den Rum hinzugießen und erneut umrühren.
- Eiswürfel ins Glas geben und mit Sprudelwasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren und mit Minzeblättern und Limettenscheiben garnieren.