Ingwer-Zitronen-Tee

Zutaten:

• 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm)
• 1 Zitrone
• 2 EL Honig
• 1 Liter Wasser

Zubereitung:

1. Den Ingwer schälen und in dünnen Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone auspressen.
3. In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und den Ingwer hineingeben.
4. Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
5. Den Ingwer herausnehmen und den Zitronensaft hinzufügen.
6. Den Honig einrühren und den Tee heiß servieren.