Vanillepudding

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 50 g Zucker

Anleitung:

1. 1. Einen kleinen Teil der Milch abnehmen und das Puddingpulver darin glatt rühren.
2. 2. Die restliche Milch mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
3. 3. Die angerührte Puddingmischung unter Rühren in die kochende Milch geben.
4. 4. Den Pudding noch einmal aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen.
5. 5. Den Vanillepudding in Schüsseln füllen und abkühlen lassen.