Zutaten:
– 200g frische Erdbeeren
– 1 Bund frische Minze
– 1 Liter Sprudelwasser
– 1 Zitrone
– 4 EL Zucker
Zubereitung:
1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
2. Die Minze waschen und trocken tupfen.
3. Die Zitrone auspressen.
4. Die Erdbeeren, Minze, Zitronensaft und Zucker in einen Standmixer geben und gut mixen.
5. Die Mischung durch ein feines Sieb passieren, um die festen Bestandteile zu entfernen.
6. Die Erdbeer-Minze Mischung in Gläser füllen und mit Sprudelwasser auffüllen.
7. Mit frischen Minzblättern und Zitronenscheiben garnieren und sofort servieren.
Genießen Sie diese erfrischende Erdbeer-Minze Limonade an heißen Sommertagen!
