Zutaten:
- 1 Liter roter Fruchtsaft (z.B. Traubensaft oder Johannisbeersaft)
- 500 ml Wasser
- 100 g brauner Zucker
- 1 Zimtstange
- 5 Nelken
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- optional: Rum oder Amaretto nach Geschmack
Zubereitung:
- In einem Topf den Fruchtsaft, Wasser, Zucker, Zimtstange und Nelken erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Die Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen und den Punsch bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ziehen lassen.
- Nach Belieben mit Rum oder Amaretto abschmecken und heiß servieren.