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Orangenlikör

Ein fruchtiger Orangenlikör zum Selbermachen.

1. Schälen Sie die Schale von 8 Bioorangen ab und pressen Sie den Saft aus.
2. Geben Sie die Orangenschale in ein Einmachglas und gießen Sie 500 ml Wodka darüber.
3. Lassen Sie die Mischung für etwa 2 Wochen an einem dunklen Ort ziehen.
4. Nach 2 Wochen die Orangenschalen entfernen und den Orangenwodka mit 300 ml Zuckerwasser mischen.
5. Gut schütteln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
6. Den Likör in Flaschen abfüllen und kühl lagern.