Zutaten:
- 1 Liter Orangensaft
- 500 ml Wasser
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 1 Sternanis
- 150 g brauner Zucker
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- Rum nach Belieben
Zubereitung:
- Orangensaft, Wasser, Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und den Punsch für ca. 15-20 Minuten sanft köcheln lassen.
- Die Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen und weitere 5 Minuten ziehen lassen.
- Den Punsch vom Herd nehmen und nach Belieben mit Rum abschmecken.
- Heiß in Tassen oder Gläser füllen und mit einer Zimtstange und einer Orangenscheibe garnieren.