Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Glas Kirschen
Zubereitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig rühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Buttermischung unterrühren.
- Mehl und Backpulver unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen.
- Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
