1. 500 ml Milch in einem Topf erhitzen. 2. In einer separaten Schüssel 4 EL Zucker, 3 EL Kakaopulver und 3 EL Maizena vermischen. 3. Die trockenen Zutaten langsam in die heiße Milch einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. 4. Den Pudding etwa 2-3 Minuten köcheln lassen, bis er eingedickt ist. 5. Vom Herd nehmen und in Schälchen füllen. 6. Den Schokoladenpudding mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. 7. Nach Belieben mit Schokoraspeln oder Früchten garnieren und servieren.
