Zutaten:
- 150g Butter
- 100g brauner Zucker
- 100g weißer Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- 100g Schokoladenstückchen
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter, braunen Zucker und weißen Zucker verrühren.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver sieben und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Schokoladenstückchen unterheben.
- Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen!