Zutaten:
- 1 Liter roter Fruchtsaft (z.B. Traube oder Beerenmix)
- 100 ml Orangensaft
- 3 Zimtstangen
- 5 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 3 EL brauner Zucker
- Optional: Rum oder Amaretto nach Geschmack
Zubereitung:
- Den roten Fruchtsaft zusammen mit Orangensaft, Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Orangen- und Zitronenscheiben sowie braunem Zucker in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Den Punsch für ca. 15-20 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Nach Belieben Rum oder Amaretto hinzufügen und nochmals kurz erhitzen.
- Den Winterpunsch heiß servieren und gemeinsam mit Freunden oder Familie genießen.
