Zutaten:
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 60 g Zucker
Zubereitung:
- 2 EL Milch abnehmen und das Puddingpulver darin anrühren.
- Die restliche Milch mit Zucker in einem Topf aufkochen.
- Das angerührte Puddingpulver in die kochende Milch geben und unter Rühren kurz aufkochen lassen.
- Den Vanillepudding vom Herd nehmen und in Schälchen füllen.
- Den Pudding abkühlen lassen und anschließend für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.