Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 4 Scheiben frischer Ingwer
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Honig
Zubereitung:
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
- Den Ingwer und die Zitronenscheiben hinzufügen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Tee vom Herd nehmen und abseihen.
- In Tassen gießen und jeweils 1 EL Honig hinzufügen.
- Umrühren und heiß servieren.