Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 100 ml Orangensaft
- 50 g brauner Zucker
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- optional: 50 ml Rum
Zubereitung:
- Den Rotwein in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Orangensaft, braunen Zucker, Zimtstange, Nelken, Sternanis, Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen.
- Alles für ca. 15 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
- Nach Belieben Rum hinzufügen.
- Den Punsch heiß servieren und genießen!