- 100g Erdbeeren
- 10 Blätter frische Minze
- 300ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 EL Zitronensaft
- Eiswürfel
Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Minzblätter abzupfen und grob hacken. Die Erdbeeren und die Minze in ein großes Glas geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken. Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren. Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen und mit Mineralwasser aufgießen. Vorsichtig umrühren und sofort servieren.