Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g Kakaopulver
- 100g Schokolade (gehackt)
Anleitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln dazugeben und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Ei Mischung rühren.
- Schokoladenstücke unterheben.
- Teig in die Form füllen und für ca. 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
