Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Glas Kirschen
Anleitung:
- Schokolade und Butter schmelzen und abkühlen lassen
- Zucker und Eier schaumig schlagen
- Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren
- Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren
- Kirschen abtropfen lassen und unterheben
- Teig in eine gefettete Form geben
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen
- Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben
