Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 100 ml Orangensaft
- 100 g brauner Zucker
- 2 Zimtstangen
- 5 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
- Den Rotwein in einem Topf erhitzen, jedoch nicht kochen lassen.
- Den Orangensaft, Zucker, Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Orangenscheiben hinzufügen.
- Alles für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Den Punsch durch ein Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen.
- In Tassen oder Gläser füllen und heiß servieren. Optional mit Zimtstangen oder Orangenscheiben garnieren.
