Zutaten:
- 1 Liter Holunderblütensirup
- 1 Liter trockener Sekt
- 500 g Erdbeeren
- 1 Bio-Zitrone
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
- In einem großen Bowlengefäß den Holunderblütensirup mit dem Sekt vermischen.
- Die Erdbeeren und Zitronenscheiben hinzufügen.
- Das Bowlengefäß für mindestens eine Stunde kalt stellen.
- Vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen.
- Die Bowle in Gläser füllen und mit frischen Erdbeeren und Minze garnieren.