Zutaten:
- 500ml Milch
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Zubereitung:
- 1. Etwas Milch mit dem Zucker in einem Topf aufkochen.
- 2. Das Vanillepuddingpulver mit etwas Milch glatt rühren.
- 3. Die restliche Milch zur kochenden Milch geben und das angerührte Puddingpulver einrühren.
- 4. Unter ständigem Rühren nochmals aufkochen lassen, bis der Pudding eindickt.
- 5. Den heißen Pudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen.