Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Glas Kirschen
Anleitung:
- Die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen
- Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren
- Mehl und Backpulver unterheben
- Die Kirschen abtropfen lassen und unter den Teig heben
- Die Masse in eine gefettete Springform geben
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren