Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 50g Kakaopulver
- 1 Glas Kirschen (abgetropft)
- 100g Schokoladentropfen
Anleitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen
- Eier einzeln unterrühren
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren
- Kirschen und Schokoladentropfen vorsichtig unterheben
- Die Masse in eine gefettete Springform geben
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen
- Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen