Zutaten:
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150ml Milch
- 150g Schokolade
- 200g Sahne
- 200g Früchte nach Wahl
Anleitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen
- Eier einzeln unterrühren
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen und abwechselnd mit Milch unterrühren
- Schokolade grob hacken und unterheben
- Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 40 Minuten backen
- Sahne steif schlagen und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen
- Früchte nach Wahl auf der Sahne platzieren
