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Erdbeer-Sorbet

Erfrischendes Erdbeer-Sorbet mit nur 3 Zutaten

Zutaten:

  • 500g Erdbeeren
  • 100g Zucker
  • 1 Zitrone (Saft davon)

Zubereitung:

  1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren
  2. Die Erdbeerhälften in einen Mixer geben
  3. Zucker und Zitronensaft hinzufügen
  4. Alles gut durchmixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht
  5. Die Masse in eine flache Form füllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren
  6. Das Sorbet vor dem Servieren kurz antauen lassen und mit frischen Erdbeeren garnieren