Erdbeer-Pimms-Bowle

Zutaten:

• 500g Erdbeeren
• 1 Gurke
• 1 Bund Minze
• 1 Flasche Pimms No. 1
• 2 Flaschen Prosecco
• 1 Liter Ginger Ale
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Minze waschen und die Blätter abzupfen.
4. In einem großen Bowlengefäß Erdbeeren, Gurke und Minze verteilen.
5. Den Pimms darüber gießen und gut umrühren.
6. Den Prosecco und das Ginger Ale hinzufügen und vorsichtig unterheben.
7. Eiswürfel in die Bowle geben und kurz vor dem Servieren nochmals umrühren.
8. In Gläser oder Becher füllen und mit extra Erdbeeren und Minze garnieren.