Zutaten: 350g Honig, 200g Zucker, 125g Butter, 2 Eier, 500g Mehl, 1 Pck. Lebkuchengewürz, 1 TL Zimt, 1 TL Kakaopulver, 1 TL Backpulver, Schokoladenglasur. Zubereitung: Honig, Zucker, Butter in einem Topf erhitzen, abkühlen lassen. Mehl, Lebkuchengewürz, Zimt, Kakaopulver, Backpulver vermischen. Eier dazugeben. Teig kneten, kühl stellen. Teig ausrollen, Lebkuchen ausstechen, backen. Mit Schokoladenglasur verzieren.
