Zutaten: – 500ml Milch – 100g Zucker – 30g Kakao – 40g Speisestärke – 1 TL Vanilleextrakt – Prise Salz Anleitung: 1. In einem Topf Milch erhitzen, Zucker, Kakao, Speisestärke, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. 2. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Masse dicklich wird. 3. Den Pudding in Schälchen füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde fest werden lassen. 4. Vor dem Servieren mit Schokoraspeln und Sahne garnieren. Genießen!