Zutaten: – 6 cl weißer Rum, – 2 cl frisch gepresster Limettensaft, – 2 TL brauner Zucker, – 8-10 frische Minzblätter, – Sprudelwasser, – Crushed Ice. Zubereitung: Die Minzblätter zusammen mit dem braunen Zucker in ein Glas geben und leicht zerdrücken. Limettensaft hinzufügen und kurz umrühren. Crushed Ice und Rum dazugeben und gut umrühren. Mit Sprudelwasser auffüllen und garnieren. Genießen!