Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 200 ml Orangensaft
- 100 ml Rum
- 3 Zimtstangen
- 5 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
- 100 g brauner Zucker
Zubereitung:
- Den Rotwein in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Orangensaft, Rum, Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Orangenscheiben und braunen Zucker hinzufügen.
- Den Punsch bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ziehen lassen.
- Vor dem Servieren die Gewürze und Früchte entfernen.