Zutaten:
- 1 Liter Rotwein
- 200 ml Rum
- 100 g brauner Zucker
- 2 Zimtstangen
- 5 Nelken
- 3 Sternanis
- 1 Bio-Orange (in Scheiben)
- 1 Bio-Zitrone (in Scheiben)
- Optional: Orangen- und Zitronenscheiben zum Garnieren
Anleitung:
- Den Rotwein in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Den braunen Zucker hinzufügen und umrühren, bis er aufgelöst ist.
- Die Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Orangenscheiben und Zitronenscheiben dazugeben.
- Den Rum hinzufügen und den Punsch für ca. 10-15 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
- Den Punsch heiß servieren und mit Orangen- und Zitronenscheiben garnieren.
