Schokoladencreme

Zutaten:

• 200g Schokolade
• 500ml Sahne
• 2 EL Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

1. Die Schokolade grob hacken und in einem Topf schmelzen lassen.
2. Die Sahne steif schlagen und den Zucker sowie Vanillezucker unterheben.
3. Die geschmolzene Schokolade unter die Sahne heben.
4. Die Creme für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.