Zutaten:
- 200g Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200g Himbeeren
Anleitung:
- Schokolade und Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
- Geschmolzene Schokolade unterheben.
- Himbeeren vorsichtig unterheben.
- In eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.