Zutaten:
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 3 EL Speisestärke
Zubereitung:
- 1. Einen Teil der Milch mit Zucker, Vanillezucker und Speisestärke in einem Topf verrühren.
- 2. Restliche Milch hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen.
- 3. Pudding auf niedriger Hitze ca. 1 Minute köcheln lassen, bis er eindickt.
- 4. Den heißen Pudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen.
- 5. Optional mit Früchten oder Schokostreusel garnieren.
