Zutaten:
- 400g dunkle Schokolade
- 300g Butter
- 200g Zucker
- 6 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200ml Sahne
- Frische Beeren zur Dekoration
Anleitung:
- Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und mit Butter verrühren.
- Zucker und Eier dazugeben und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver unterheben und Teig in drei gleichgroße Springformen füllen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Teig fest ist.
- Aus den Formen lösen und abkühlen lassen.
- Sahne steif schlagen und zwischen die einzelnen Tortenböden streichen.
- Torte zusammensetzen und mit frischen Beeren dekorieren.
