Erdbeer-Holunder-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche trockener Weißwein
• 500 ml Holunderblütensirup
• 250 ml Mineralwasser
• 500 g Erdbeeren
• 1 Bio-Zitrone
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Weißwein, Holunderblütensirup und Mineralwasser in eine große Bowle-Schüssel geben und gut vermischen.
3. Die Erdbeer- und Zitronenscheiben hinzufügen und die Bowle mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Vor dem Servieren mit Eiswürfeln auffüllen und kühl genießen.