Zutaten:
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200ml Sahne
- 200g Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 200g Schokolade
- Zuckerdeko nach Belieben
Zubereitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Sahne steif schlagen und auf den Tortenboden streichen.
- Beeren darauf verteilen.
- Schokolade schmelzen und über die Beeren geben.
- Mit Zuckerdeko verzieren.
- Kalt stellen und servieren.
