Zutaten:
– 500 ml Milch
– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
– 50 g Zucker
Zubereitung:
1. 250 ml Milch in einem Topf erhitzen.
2. Das Puddingpulver mit dem Zucker vermischen und in die heiße Milch einrühren.
3. Die restliche Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
4. Den Pudding ca. 1 Minute köcheln lassen.
5. Den Topf vom Herd nehmen und den heißen Pudding in Schälchen füllen.
6. Den Vanillepudding mindestens 1 Stunde im Kühlschrank auskühlen lassen.
7. Nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokostreuseln garnieren und servieren.
