Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 350 ml Wodka
- 250 g Zucker
- Saft einer Zitrone
Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zusammen mit Zucker, Zitronensaft und Wodka in ein sauberes Einmachglas geben. Gut verschließen und an einem dunklen Ort ca. 2 Wochen ziehen lassen. Gelegentlich schütteln. Anschließend die Erdbeeren abseihen und den Likör in Flaschen abfüllen. Kühl lagern und genießen.
