Schokoladen-Plätzchen

Zutaten:

• 250g Mehl
• 100g Zucker
• 200g Butter
• 100g Schokoladenstückchen
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Butter und Zucker schaumig schlagen
2. Mehl und Ei hinzufügen, Teig gut kneten
3. Schokoladenstückchen unterheben
4. Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen
5. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen