Zutaten:
- 6-8 frische Erdbeeren
- 1 Limette
- 8-10 Minzblätter
- 4 TL brauner Zucker
- 200ml Soda
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Die Limette auspressen. Die Minzblätter waschen und in kleine Stücke zupfen.
- In einem Glas die Erdbeeren, den braunen Zucker und die Minzblätter miteinander vermischen und leicht zerdrücken.
- Limettensaft hinzufügen und alles gut umrühren.
- Eiswürfel in das Glas geben und mit Soda auffüllen.
- Noch einmal umrühren und mit einem Minzblatt und einer Erdbeere garnieren.