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Schokoladenlikör

Ein cremiger Likör mit intensivem Schokoladengeschmack, ideal zum Verschenken oder selber genießen.

Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 250ml Sahne
  • 100ml Kondensmilch
  • 150ml Wodka
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. Die dunkle Schokolade fein hacken und in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen.
  2. Die Sahne und Kondensmilch hinzufügen und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Den Topf vom Herd nehmen und den Wodka sowie das Vanilleextrakt unterrühren.
  4. Die Mischung abkühlen lassen und dann in saubere Flaschen abfüllen.
  5. Im Kühlschrank aufbewahren und gut gekühlt servieren.