Leckere Schoko-Nuss-Kekse

Zutaten:

• 200g weiche Butter
• 200g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 300g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 100g gehackte Nüsse
• 100g Schokoladenstückchen

Zubereitung:

1. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
4. Zum Schluss die Nüsse und Schokoladenstückchen unterheben.
5. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
6. Die Kekse bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
7. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.