Zutaten: 6 Bio-Orangen, 600 ml Wodka, 300 g Zucker, 300 ml Wasser. Zubereitung: Die Schale von 3 Orangen dünn abschälen und mit dem Wodka in ein sauberes Glasgefäß geben. Gut verschließen und an einem dunklen Ort für 10 Tage ziehen lassen. Den restlichen Orangensaft auspressen. Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Den Orangensaft hinzufügen und abkühlen lassen. Die Orangen-Wodka-Mischung durch ein feines Sieb filtern und mit dem Orangensirup vermischen. In Flaschen abfüllen und kühl lagern. Genießen Sie den Orangenlikör pur oder als Zutat in Cocktails.
