Schokoladentorte

Zutaten:

• 250g Butter
• 250g Zartbitterschokolade
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 150g Mehl
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Die Butter und die Schokolade in einem Topf langsam schmelzen lassen.
2. Den Zucker einrühren und die Mischung abkühlen lassen.
3. Die Eier einzeln unterrühren.
4. Das Mehl und das Backpulver dazugeben und alles gut vermengen.
5. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
6. Die Torte abkühlen lassen und nach Belieben mit Schokoladenglasur oder Sahne verzieren.